Ürünler
Yüksek ürün çeşitliliğimiz ve giderek artan ürün yelpazemiz sayesinde sizlere hem işlenmemiş baharat hem de baharat karışımları alanında farklı çeşitler sunuyoruz. Karışımlarımızı elde etmek için özellikle yeni öğütülmüş baharatları kullanıyoruz. Marka felsefemiz ürünlerde tazelik ve kalitedir.
Şirketimiz sektör içerisinde müşterilerinin talep ve arzularına en iyi şekilde cevap vermesiyle ve baharat veya özel nitelikli karışımları müşterileriyle fikir alışverişi içerisinde hazırlamasıyla tanınan bir kuruluştur. Bu bağlamda müşterilerimize yönelik olarak hem önceden üretilmiş baharat karışımları hem de müşterilerimizin bize ilettikleri tariflere göre hazırlanmış karışımlar sunmaktayız. Sizlerle kurduğumuz işbirliği ve uzmanlarımızın desteği sayesinde arzu ettğimiz sonucu yakalamış bulunmakta olup bu vesileyle müşterilerinizin unutamayacakları bir tad ve lezzetle tanışmalarını arzu ederiz.
Baharat Karışımları (Döner için baharatlar)
''Alman Gıda Kodeksi'' baharat karışımlarını birden farklı baharat çeşidini içeren özel karışımlar olarak tanımlamaktadır.Karışımlar besinlerin tadını zenginleştirmek için kullanılmaktadır. Tüm döner ürünleri için baharat karışımları sunmaktayız. Aynı zamanda isteklerinize uygun karışımlar da üretmekteyiz.
Kıvam verici maddeler
Gıda endüstrisinde kullanılan bağlayıcılar ürünlerin dayanıklılığının arttırılması için kullanılmaktadır.
Bu bağlayıcılar genel anlamda gıda katkı maddeleri olup gıda etiket mevzuatına uygun şekilde ürünlerin ambalaj veya etiketleri üzerinde muhakkak yer almalıdır.
Kıvam verici maddelerin en önemli özelliği suyu tutmasıdır.
Kıvam verici maddeler gıda endüstrisinde bu nedenle kullanılmaktadır.
Aromalar
1334/2008 numaralı (CE) Mevzuatı'na göre ''aroma'' doğrudan tüketime yönelik bir ürün olarak değil Aromalarımız sayesinde ürünler zengin bir tadla harmanlanmaktadır. Fakat besinlere özel bir koku ve/veya tat katması için kullanılan bir ürün olarak tanımlanmaktadır.
İşlenmemiş baharat
Hazır işlenmiş baharat karışımlarımızın yanı sıra tüm gıda maddelerinizin hazırlanma aşamasında kullanabileceğiniz işlenmemiş baharatlarımızı da beğeninize sunmaktayız. Arzunuza göre işlenmemiş baharatlarımızı öğütülmüş veya bütün halde satın alabilirsiniz.
Ürün çeşitliliğimizi sürekli güncellemek suretiyle kalıcı olarak arttırıyoruz.